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Articles avec #evasion voyage tag

Publié le 18 Septembre 2017

 

 

 

 

MAURICIE

Pêche à l'eau claire

Une escapade de pêche sur un des magnifiques lacs du Québec, dans un lieu de villégiature au confort sans compromis.

De nombreuses espèces de truites (arc-en-ciel, mouchetée et grise) ainsi que des achigans à petite bouche nagent dans le lac à l'Eau Claire et les 14 autres lacs de la pourvoirie du Lac-à-l'Eau-Claire. On ensemence quelque 150 000 truites chaque année! Tout l'équipement vous est fourni pour un séjour de pêche hors normes. La pourvoirie propose des séjours en auberge, chalet, condo ou suite, tous équipés d'un réfrigérateur pour conserver les prises quotidiennes.

Pensez-y

Apportez votre équipement de pêche, mais sachez que l'auberge en fait aussi la location. Plusieurs activités sont offertes sur place : randonnée pédestre, baignade (plage), kayak, pédalo, jeux pour enfants.

Auberge du Lac-à-l'Eau-Claire: 500 ch. du Lac-à-l'Eau-Claire, Saint-Alexis-des-Monts, 819-265-3185 ou 877-265-3185, www.lacaleauclaire.com

***

 

 

OUTAOUAIS

Pêche de luxe à Kenauk

Partir à l'aventure à bord d'une chaloupe à moteur, avec ses cannes à pêche, ses appâts et sa bonne humeur!

La pourvoirie Kenauk Nature, une gigantesque réserve naturelle privée, compte une soixantaine de lacs, des rivières et une faune abondante. On y loue des chalets en bois tout équipés et on y propose de nombreux forfaits de villégiature, chasse et de pêche.

Les séjours de pêche (sportive et à la mouche) garantissent un accès exclusif au lac devant votre chalet, donc au calme absolu!

Si vous ne souhaitez pas vous déplacer à l'excellente table du Château Montebello, voisin de la pourvoirie, et que vous en avez les moyens, sachez que l'un de ses chefs peut venir cuisiner vos prises de la journée, ou vous concocter un succulent repas dans le confort de votre chalet.

Pensez-y

Apportez des provisions, à moins que vous ne vouliez goûter à la cuisine du Château Montebello à chaque repas!

Apportez votre équipement de pêche et des vêtements adoptés aux conditions météo.

Kenauk Nature: 1000 ch. Kenauk, Montebello, 800-423-5573, kenauk.com

***

 

 

GASPÉSIE

Les truites de Port-Daniel

Faire un court séjour dans un chalet de la réserve faunique de Port- Daniel et se couper du monde extérieur, le temps de mettre sa chaloupe à l'eau et de tendre sa ligne.

La réserve faunique de Port-Daniel compte 25 lacs à truite et une rivière à saumon. L'accès à plusieurs de ces lacs est réservé aux pêcheurs qui ont opté pour le forfait incluant l'hébergement en chalet (avec chaloupe et kayak). Le chalet de l'Île, accessible seulement par bateau, est construit sur pilotis au-dessus d'un lac et promet un séjour fabuleux.

Pensez-y!

Vous devez apporter tout votre matériel de pêche (la chaloupe est fournie).

Vous devez vous ravitailler dans un des villages de la région de la Baie-des-Chaleurs avant de vous rendre à la réserve faunique.

 

 

Réserve faunique de Port-Daniel (à 8 km de la route 132 depuis Port-Daniel-Gascons),

418-396-2232, 

 

www.sepaq.com/rf/pod

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Rédigé par Régis Baillargeon

Publié dans #Evasion Voyage

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Publié le 12 Septembre 2017

 

Grecque ? Turque ? Non, Chypriote ! Voilà sans doute l'un des pays européens les plus marqués par ses cultures voisines. Au carrefour des grandes civilisations, Chypre recèle pourtant de merveilles et de trésors qui lui sont propres. Selon la légende, Aphrodite serait née ici, de l'écume produite par la mer qui se jette sur les rochers de la côte de Paphos. Ce n'est pas un hasard si la déesse de la beauté et de l'amour y a vu le jour... Petit Futé vous emmène à la découverte de l'" île de l'amour ". 

 

10 - Omodos et ses villages viticoles 

Niché entre de hauts sommets et entouré d'un écrin de verdure splendide, Omodos est l'une des perles de Chypre. Ici, la terre est fertile et on y plante vignes et arbres fruitiers en abondance. Une randonnée dans les vignes vous permettra de découvrir le travail agricole des habitants, si fiers de leur terre. Monument incontournable, le monastère Tímios Stavros est aussi à voir. C'est l'un des plus anciens du pays. Son architecture exceptionnelle en forme de lettre grec Π épate les visiteurs venus du monde entier. 

 

 

9 - Larnaka, une plongée dans l'histoire


 

Larnaka est l'une des plus anciennes villes de Chypre : habitée depuis le XIVesiècle avant J.C, elle fut conquise par de nombreux peuples au fil des siècles. Son fort bâti au XIVe siècle pendant le règne de Jacques Ier de Chypre, sur les ruines d'une forteresse byzantine du XIIe siècle, était utilisé pour défendre le port. Aujourd'hui, il accueille un musée médiéval possédant une collection d'objets hétéroclites. La ville nouvelle abrite quant à elle de nombreux musées et des restaurants réputés. Au centre du pays, Larnaka est une ville de choix pour séjourner. 

 

 

8 - Limassol, à la découverte du Sud

C'est certainement sur la côte Sud que l'on trouve les plus belles plages de Chypre. Limassol offre tous les attraits d'une grande ville, c'est la deuxième plus importante cité de l'île, tout en étant au bord de la mer. Sa longue côte bordée de palmiers et ses plages au sable gris, sont idéales pour se détendre. Côté animation, les petits seront conquis par le parc aquatique Water Mania, idéal pour une journée en famille. Ne manquez pas non plus le château près du vieux port : aujourd'hui devenu musée médiéval, il a été reconstruit durant la période ottomane, au XVIe siècle. 

 

 

7 - Kyrenia et son vieux-port

Kyrenia, c'est un peu la dolce vita chypriote ! Encadré par la montagne, cette charmante ville est souvent vue comme la plus attractive du Nord de l'île. Son pittoresque vieux port en est pour quelque chose : on vient y siroter un verre dans un cadre somptueux et coloré, face à la mer. Ces établissements branchés ont élu domicile dans d'anciens entrepôts où l'on conservait les graines de caroube, le trésor de Chypre. Un château franc, érigé par les Byzantins, surplombe la ville offrant une vue magnifique sur les alentours. Un bien belle étape ! 

 

 

6 - Goûter au mezze 


 

 

Palette de couleurs et de saveurs, le mezze est typique de la gastronomie orientale. On y retrouve généralement une trentaine de plats tous différents. Vous connaissez sûrement le houmous, une succulente purée de pois chiches, et peut-être même le tzatziki... Mais tout ça n'est que le début ! Ensuite arrivent les plats de poissons et de viande : calamari, sheftalia... Tout autant de mots qui mettent l'eau à la bouche ! Un conseil, mangez doucement si vous voulez réussir à goûter à tous les mets !

 

 

5 - Pétra tou Romiou, berceau d'Aphrodite

 

À 20 km de Paphos, la plage de Pétra Tou Romiou est l'une des plus célèbres de Chypre. C'est ici, en effet, qu'aurait vu le jour la déesse grecque Aphrodite... On raconte même que l'écume produite par les vagues en venant rencontrer le rocher formerait encore aujourd'hui des formes presque humaines. La déesse ferait-elle signe aux visiteurs ? Un détour immanquable pour goûter à la douceur des eaux chypriotes ! 

 

 

4 - La cité antique de Salamine 

Cette ancienne cité-Etat a vu se succéder les cultures assyrienne, phénicienne, grecque, perse, égyptienne, hellénistique, romaine et byzantine depuis le XIesiècle jusqu'au VIIe siècle après J.-C. C'est, avec Paphos, l'un des plus beaux sites archéologiques de l'île. Sur 5 km2, en bord de mer, les vestiges de statues, portiques, gymnases, bassins et même un temple dédié à Zeus se dévoilent, signe d'une grande prospérité passée. Une plongée exceptionnelle dans l'histoire ! 

 

 

3 - Nicosie, du Nord au Sud 

Nicosie, capitale de l'île, est divisée en deux par la frontière appelée " ligne verte " . Nicosie-Nord contraste nettement avec sa consoeur méridionale. Les élégantes boutiques du Sud font par exemple place à des échoppes pittoresques et des étals de pâtisseries attrayantes. Attardez-vous devant la mosquée ou profitez d'un hammam relaxant pour rencontrer les habitants de cette originale capitale. Vous serez séduit à coup sûr ! 

 

 

2 - Kourion, le site antique


 

Bâti à l'ère néolithique sur un site somptueux dominant la mer, Kourion est situé sur la côte sud de l'île. Si le tremblement de terre du IVe siècle av. J.C a anéanti une grande partie de l'ancienne cité, il reste cependant des vestiges somptueux comme des mosaïques très bien conservées, des thermes et même un amphithéâtre dans lequel on joue toujours des opéras en plein-air. Pour vous rafraîchir après la visite, la plage de Kourion est très agréable !   

 

 

1 - Paphos, mine aux trésors 

Sur la côte sud-ouest de Chypre, Paphos est une station balnéaire renommée aux plages très fréquentées. Plus que son littoral, c'est son célèbre site archéologique qu'il ne faut pas manquer. Symbole du passé de la ville, la très étendue cité antique date de la fin du IVe siècle. Le sol de Paphos recèle encore de trésors que les archéologues découvrent au fur et à mesure... Ne manquez pas les splendides mosaïques romaines dédiées à Dyonisos, elles sont considérées comme les plus belles de tout le Moyen-Orient et font la fierté de toute la ville.

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Rédigé par Régis Baillargeon

Publié dans #Evasion Voyage

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Publié le 7 Juin 2017

 

 

Le Québec, grâce au fleuve Saint-Laurent, compte plusieurs îles agréables à visiter. Petites ou plus grandes, ces terres insulaires sont des lieux parfaits pour se retrouver en toute intimité, que ce soit pour un court séjour ou des vacances plus longues. En traversier ou en bateau d’excursion, on y accède facilement depuis les rives du majestueux fleuve. En voici quatre où il est facile de s’évader…

 

 

L’île d’Orléans, région de Québec

Cette île de 32 km sur 5 km, située au milieu du fleuve Saint-Laurent en aval de Québec, est synonyme de vieilles pierres. C’est en effet, de toutes les régions du Québec, l’endroit le plus évocateur de la vie rurale en Nouvelle-France. Lorsque Jacques Cartier y aborde en 1535, elle est couverte de vignes sauvages, d’où son premier nom d’«île de Bacchus». Elle sera toutefois rebaptisée en hommage au duc d’Orléans quelque temps après. À l’exception de Sainte-Pétronille, les paroisses de l’île voient le jour au XVIIe siècle, ce qui entraîne une colonisation rapide de l’ensemble du territoire. En 1970, le gouvernement du Québec faisait de l’île d’Orléans un arrondissement historique, afin de la soustraire au développement effréné de la banlieue et, surtout, de mettre en valeur ses églises et maisons anciennes, dans le cadre d’un vaste mouvement de retour aux sources des Québécois de souche française. Depuis 1936, l’île est reliée à la rive nord du Saint-Laurent par un pont suspendu. L’île d’Orléans est également connue pour être le pays de Félix Leclerc (1914-1988), le plus célèbre poète et chansonnier québécois. Un incontournable!

 

 

 

L’île aux Grues, Chaudière-Appalaches

L’île aux Grues, seule île de l’archipel de L’Isle-aux-Grues habitée toute l’année, offre aux visiteurs un magnifique cadre champêtre ouvert sur le fleuve. C’est le lieu idéal pour l’observation des oies blanches au printemps, pour la chasse en automne et pour les balades en été. En hiver, l’île est prisonnière des glaces et les habitants utilisent alors l’avion pour en sortir. Quelques gîtes touristiques parsèment cette île longue de 10km et vouée à l’agriculture. S’y promener à bicyclette, au milieu des champs de blé doré et le long du fleuve, est des plus agréables. On peut aussi y accéder en voiture au moyen du traversier, le N.M. Grue-des-Îles. Au centre de l’île se trouve le hameau de Saint-Antoine-de-l’Isle-aux-Grues, avec sa petite église et ses jolies maisons. On peut y visiter une boutique d’artisanat, une fromagerie et un petit musée où sont racontées les vieilles traditions qui animent toujours la vie des insulaires.

 

 

 

L’île Verte, Bas-Saint-Laurent

L’île Verte est la seule île du Bas-Saint-Laurent habitée toute l’année. Baptisée par Jacques Cartier en 1535, elle fut fréquentée très tôt, d’abord par les pêcheurs basques, puis par les missionnaires français, qui fraternisèrent avec les Malécites, lesquels s’y rendaient chaque année pour commercer et pêcher. Érigé en 1809, le phare de l’île Verte, situé sur la pointe est, est le plus ancien phare du fleuve Saint-Laurent. Les maisons du gardien et de l’assistant ont été converties en auberge. L’École Michaud abrite un centre d’interprétation évoquant les multiples facettes de la vie insulaire, passée et présente, tandis que le Musée du squelette expose une collection de plus de 300 squelettes et crânes de diverses espèces d’animaux.

De la fin avril au début novembre, un traversier assure la liaison depuis la municipalité de L’Isle-Verte, sur la rive sud du fleuve.

 

 

L’île aux Coudres, Charlevoix

La vie économique de l’île aux Coudres a gravité pendant plusieurs générations autour de la chasse aux cétacés. Les constructions navales, principalement les goélettes, appelées «voitures d’eau» dans la région de Charlevoix, constituaient également une industrie importante. C’est Jacques Cartier qui, ayant remarqué la présence de nombreux coudriers (noisetiers), lui a donné le nom d’île aux Coudres en 1535. La colonisation de l’île s’est amorcée vers 1710 sous la direction du Séminaire de Québec. Au fil des ans, la population insulaire a acquis une certaine autonomie en raison de son isolement, ce qui lui a permis de conserver vivantes certaines traditions ancestrales disparues plus tôt dans les autres régions du Québec.

L’accès à l’île se fait depuis Saint-Joseph-de-la-Rive. Le quai du traversier, situé à côté du dernier chantier naval de l’île, est le meilleur endroit pour contempler les montagnes de Charlevoix. Un audioguide, à insérer dans le lecteur CD de votre voiture, anime très bien l’exploration de l’île et est en vente dans les bureaux d’information touristique de la région et au quai de Saint-Joseph-de-la-Rive.

 

 

 

Textes tirés du guide Ulysse Le Québec,

Par le collectif d’auteurs Ulysse

Disponible 
en version papier et en version numérique

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Rédigé par Régis Baillargeon

Publié dans #Evasion Voyage

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Publié le 5 Juin 2017

 

 

Voici ce que quelques coups de pinceaux peuvent faire pour l’industrie du tourisme!

Situé à plus de huit heures de route de Jakarta, Kampung Pelangi était un petit village indonésien tout ce qu’il y a de plus ordinaire.

Cependant, Kampung Pelangi voulait redorer son image… littéralement. Récemment, le village a reçu une aide financière du gouvernement indonésien pour repeindre toutes ses maisons aux couleurs de l’arc-en-ciel. Le but de cette métamorphose? Attirer plus de touristes.

Les habitants ont mis la main à la pâte et ont peint des centaines de maisons. Le résultat final est incroyablement photogénique.

D’ailleurs, le pari semble (déjà!) réussi puisque le village coloré fait fureur sur les réseaux sociaux. La décoration des maisons a été complétée ce printemps, mais on retrouve déjà des milliers de photos des couleurs flamboyantes de Kampung Pelangi sur Instagram.

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Rédigé par Régis Baillargeon

Publié dans #Evasion Voyage

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Publié le 23 Mai 2017

10 raisons de vous envoler vers l'Indonésie lors de votre prochain voyage.
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Si vous êtes à la recherche d’un réel dépaysement, d’aventures, d’histoire, de chaleur et de paysages à couper le souffle, vous devez impérativement mettre l’Indonésie au haut de votre liste de destinations.

Le 4e pays le plus peuplé au monde et ses 18 000 îles ont tout pour vous faire vivre un voyage de rêve. Afin de l’explorer en toute quiétude et liberté, il existe une panoplie de forfaits vers l'Asie du Sud-Est permettant de bénéficier de l’expertise de guides locaux francophones.    

Voici un petit aperçu de ce qui vous attend!   

LE PLUS GRAND TEMPLE DU MONDE

 

Le temple de Borobudur est un endroit parfait pour faire le vide et se ressourcer. Ce lieu de pèlerinage bouddhiste date du 9e siècle. 

 

UN RETOUR VERS LE PASSÉ, 25 MILLIONS D’ANNÉES EN ARRIÈRE!

 

Visitez les dragons de Komodo dans leur habitat naturel où se rencontrent plages, forêts et volcans.

 

LE PARADIS DES PLONGEURS

 

L’eau translucide permet de découvrir certains des plus impressionnants récifs coralliens de la planète.

 

Si vous décidez de garder la tête au-dessus de l’eau, l’île de Lombok regorge de villages pittoresques. 

 

LA NOURRITURE 

 

Une image vaut mille mots dans ce cas! Savoureuse, colorée et épicée, la cuisine indonésienne est sublime. 

LE CAFÉ

 

Oubliez le Tim Hortons et le Starbucks! Vous gouterez à votre meilleure tasse de café en Indonésie, un des plus grands producteurs de café au monde. 

 

Pour les amateurs au palet aventurier, le café Kopi Luwak est préparé à partir de grains de café préalablement digéré par un animal, la civette. 

 

LE MONT BROMO

 

Ce volcan actif tient son nom de Brahma, le dieu hindou de la création. Avec une altitude de 2326 mètres et un cratère de 800 mètres de diamètre, on peut facilement comprendre pourquoi on l’a nommé ainsi. 

LES RIZIÈRES

 

On pense rarement à l’agriculture quand vient le temps de voyager, mais lorsque les paysages ont cette allure, on pourrait s’y perdre des heures.

LES GENS

 

La culture du pays est immensément riche et diversifiée. On y dénombre plus de mille groupes ethniques qui s’expriment dans plus de 700 langues. Les gens sont chaleureux et accueillants.

 

LA BIODIVERSITÉ

 

Le pays est considéré comme ayant la 2e plus grande biodiversité au monde.

 

Et surtout, vous ne pouvez tout simplement pas manquer les orangs-outans.

 

Évidemment, Bali demeure un incontournable!

 
La maison de l’île de Bali près du Jardin botanique

LA VIE URBAINE ET L'ARCHITECTURE

 

Avec une population d’environ 30 millions d’habitants, Jakarta et ses alentours offrent tout le dynamisme et l’effervescence des plus grandes métropoles du monde.

 
L'héritage architectural néerlandais

 

Allez, faites vos valises et partez à l’aventure! 

Groupe Voyages Québec offre une multitude de forfaits permettant de découvrir l’Asie du Sud-Est en toute liberté, mais avec le soutien de guides locaux francophones. Pour en savoir plus, consultez leur site web et leur page Facebook.

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Rédigé par Régis Baillargeon

Publié dans #Evasion Voyage

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Publié le 16 Mai 2017

 

Extraits tirés du guide Ulysse Explorez Terre-Neuve et Saint-Pierre-et-Miquelon, par Frédérique Sauvée

Les côtes de Terre-Neuve se laissent agréablement apprivoiser en été, lorsque les baleines, les oiseaux marins et les icebergs peuplent les eaux littorales. C'est la saison idéale pour les contempler lors d'une excursion en bateau ou d'une randonnée pédestre dans un des parcs nationaux et réserves écologiques ou fauniques de la province.

Voici 3 endroits d'où observer la dérive des icebergs à Terre-Neuve.

 

 

 

 

 

1- Twillingate, la capitale mondiale des icebergs, et ses anses environnantes où viennent s'échouer quelques dizaines de géants de glace entre les mois d'avril et de juillet

Située sur South Twillingate Island, dans un archipel de la baie Notre-Dame, la ville de Twillingate est empreinte de charme, surtout pendant la saison estivale, et elle vit aujourd'hui essentiellement du tourisme à cause du déclin de la pêche. «Capitale mondiale des icebergs», elle est idéalement placée sur l'Iceberg Alley et la route de migration des baleines, que l'on peut observer lors d'une randonnée ou d'une excursion en mer.

 

 

 

 

2- Le phare de Bonavista, situé à la pointe de la péninsule du même nom au large de laquelle se trouve l'Iceberg Alley

Le village de Bonavista constitue la plus importante communauté de la péninsule du même nom. Ses jolies résidences, vivement colorées, s'entourent de paysages vallonnés qui bordent un port très actif. Le Cape Bonavista Lighthouse, un phare restauré et meublé comme dans les années 1870, présente une exposition sur l'histoire des phares et sur la vie quotidienne de leurs gardiens. Le point de vue sur l'océan et les côtes rocheuses est magnifique, et il est même possible d'apercevoir des baleines et des icebergs en saison.

 

 

 

 

3- Signal Hill et sa vue panoramique sur la côte est de la péninsule d'Avalon, où les icebergs terminent souvent leur périple

Le site de Signal Hill est juché sur la colline du même nom, elle-même dominée par la tour Cabot, qui surplombe la rade. Utilisé au XVIIIe siècle pour signaler, à l'aide de drapeaux, l'arrivée des navires aux autorités militaires et aux marchands de St. John's, il a ensuite été le siège des défenses de la ville jusqu'à la Seconde Guerre mondiale. L'endroit a également été le théâtre, en 1762, de la dernière bataille de la guerre de Sept Ans en Amérique du Nord.

 

EXPLOREZ TERRE-NEUVE ET SAINT-PIERRE-ET-MIQUELON
 
 
 

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Rédigé par Régis Baillargeon

Publié dans #Evasion Voyage

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Publié le 9 Mai 2017

 

Des montagnes de la Gaspésie en passant par les vignobles du sud de la province jusqu'aux îles du Saint-Laurent, le Québec est un coffre aux trésors rempli de paysages d'exception, de bonnes tables diversifiées en plus d'offrir une gamme d'hébergement d'un confort intégral, et ce, partout à travers la province.

 

Voici 3 idées d'escapades de rêve à vivre au moins une fois!

 

1. Exploration viticole à vélo en Estrie

Parcourir à vélo les coteaux vallonnés des Cantons-de-l'Est : un pur délice pour les yeux et pour les papilles!

Le vignoble de L'Orpailleur, un des premiers vignobles du Québec, est aussi l'un des plus réputés. Le lieu, en plus de sa boutique et de son bistro, abrite un intéressant Économusée de la vigne et du vin. On y trouve un service de restauration nommé le Tire-Bouchon. Le Domaine des Côtes d'Ardoise est le plus vieux vignoble du Québec, et l'un des rares de la province à produire un vin rouge sec. L'accueil est chaleureux : on y propose une dégustation et on y présente une exposition d'art sculptural moderne à travers le domaine.

Pédalez du côté de Sutton jusqu'au Vignoble de la Chapelle Ste Agnès, qui mérite fortement le détour. L'aménagement des vignes en terrasses entièrement dédiées au vin de glace, les celliers médiévaux, la chapelle d'inspiration romane et la dégustation vous laisseront sans voix. En soirée, attablez-vous à l'Auberge Sutton Brouërie, une hôtellerie avec un resto-microbrasserie. Campée dans un décor rustique soigné, elle propose un court menu truffé de surprises alléchantes. Installez-vous sur la terrasse qui surplombe la rivière pour déguster vos huîtres, côtes levées ou le poisson du jour arrosé d'une bonne bière maison. Tout est savoureux et soigneusement présenté.

Pensez-y

Cette petite région compte une vingtaine de vignobles qui fabriquent tous des produits intéressants et particuliers. À vélo comme en voiture, pensez à modérer vos consommations!

On doit réserver pour le restaurant de L'Orpailleur, le Tire-Bouchon et pour la visite complète du Vignoble de la Chapelle Ste Agnès.

- L'Orpailleur, 1086 route 202, Dunham, 450-295-2763, orpailleur.ca
- Domaine des Côtes d'Ardoise, 879 route 202, Dunham, 450-295-2020, www.cotesdardoise.com
- Vignoble de la Chapelle Ste Agnès, 2565 ch. Scenic, Sutton, 450-538-0303, www.vindeglace.com
- Auberge Sutton Brouërie, 27 rue Principale Sud, Sutton, 450-538-0005, www.aubergesuttonbrouerie.com

***

 

 

2. Chic-Chocs et villégiature

Un immense territoire à découvrir à pied, en skis ou en raquettes.

L'incontournable Auberge de montagne des Chic-Chocs se trouve dans la réserve faunique de Matane, au coeur d'une nature sauvage, à 700 m d'altitude. Luxueuse et intime, elle compte sur des guides passionnés qui encadrent les visiteurs dans la découverte du magnifique territoire des Chic-Chocs. Un séjour de quatre jours permet de décrocher totalement, le temps d'apprivoiser la grande nature environnante. Vous pourrez aussi profiter de l'excellente table dans un décor très agréable.

Le départ se fait du bureau d'accueil de l'auberge, à Cap-Chat. En effet, l'été, un véhicule tout-terrain emmène les vacanciers à l'auberge, en 1h30, et l'hiver, une autoneige fait le même parcours en 2h : c'est une étape agréable, car elle ajoute à l'aspect éloigné des lieux et l'on a ainsi le temps de se préparer mentalement.

En été et en automne, on s'adonne à la randonnée pédestre dans un cadre époustouflant.

Vous apercevrez assurément les plus grands cervidés du monde puisque cette réserve possède la plus grande densité d'orignaux au Québec! Parmi les nombreuses randonnées, celle du mont Matawee est considérée comme la plus ardue et mène vers un sommet de 1 150 m de haut, d'où la vue grandiose et l'impression d'être complètement coupé du monde valent

certainement l'effort. N'hésitez surtout pas à vous y rendre en plein hiver. En moyenne, il tombe près de 9 m de neige dans la réserve faunique de Matane! D'ailleurs, les superlatifs nous manquent afin de qualifier les hallucinantes conditions de ski hors-piste.

- Auberge de montagne des Chic-Chocs, 800-665-3091 (pour réservation), www.sepaq.com/ct/amc
- Réserve faunique de Matane418-562-3700 ou 800-665-6527, www.sepaq.com/rf/mat

Pensez-y

Apportez de bonnes bottes de marche et surtout n'en profitez pas pour former à vos pieds de nouvelles chaussures! L'inconfort qui en résulterait rendrait vos randonnées moins plaisantes. Apportez des vêtements appropriés à la montagne : manteau

imper, chandail polaire et pantalon de nylon. Même en été, les températures peuvent être fraîches. Tout le reste est fourni! Vous n'aurez qu'à payer vos consommations alcoolisées à la fin de votre séjour, et à laisser un pourboire au personnel.

***

 

 

3. Randonnée d'observation sur l'île aux Lièvres

 

L'une des plus belles initiatives touristiques du Bas-Saint-Laurent.

Situés au beau milieu du fleuve Saint-Laurent en face de Rivière-du-Loup, l'île aux Lièvres et l'archipel du Pot à l'Eau-de-Vie, sous la protection de la Société Duvetnor, constituent des destinations de choix pour une escapade en milieu sauvage.

Organisme sans but lucratif géré par un groupe de biologistes, la société Duvetnor permet au public, sous certaines conditions, de jouir de paysages et d'écosystèmes magnifiques. Que ce soit pour un séjour ou pour une randonnée d'un jour, les randonneurs disposent de quelque 45 km de sentiers pour côtoyer la nature sauvage de l'île aux Lièvres, qui fait 13 km de long.

Ils peuvent y séjourner en camping, en chalet ou à l'Auberge du Lièvre, ou encore dans le magnifique phare du Pot à l'Eau-de-Vie, sur l'île du Pot du Phare. Ce phare plus que centenaire a été restauré avec soin, et le forfait d'hébergement comprend, outre le gîte, la traversée au départ de Rivière-du-Loup et le couvert.

Pensez-y

On peut s'y rendre de juin à octobre et on réserve plusieurs mois à l'avance.

- Société Duvetnor, 200 rue Hayward (quai municipal)
- Rivière-du-Loup, 418-867-1660, duvetnor.com

Plein air et art de vivre - 125 séjours épicuriens au Québec

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Rédigé par Régis Baillargeon

Publié dans #Evasion Voyage

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Publié le 24 Avril 2017

Les inconditionnels de Cape Cod et des iles de Nantucket et de Martha's Vineyard composent une importante et enthousiaste clientèle d'habitués.

Ces vacanciers y reviennent chaque année pour les plages sauvages du National Seashore, à Cape Cod, et celles protégées par le Trustees of Reservations dans les iles. Ces plages uniques n'ont pas leurs pareilles en Nouvelle- Angleterre, et même sur toute la côte est des États-Unis.

Les cyclistes aiment pouvoir pédaler pendant des kilomètres sur des pistes bien entretenues qui sillonnent de beaux paysages de foret ou longent la mer. Les épicuriens apprécient l'ambiance à la fois décontractée et civilisée de l'endroit. Si les plages et les paysages sont sauvages, on trouve dans les villes et villages un art de vivre exceptionnel : produits frais, bons vins, épiceries fines, cafés typiques, restaurants gastronomiques, petits bistros et baraques à fruits de mer.

Les familles ont aussi l'embarras du choix pour animer la marmaille, beau temps mauvais temps. Voici une liste d'attraits à Cape Cod pour faire le plaisir des petits et des grands.

 

 

LES FAVORIS DES ENFANTS

 

La Water Street de Sandwich compte plusieurs sites historiques qui sauront plaire aux plus érudits, mais également aux enfants qui y trouveront matière a s'amuser tout en apprenant. Le Dexter's Grist Mill, par exemple, est un charmant moulin qui date du XVIIe siècle et dont la roue en mouvement impressionne toujours les enfants.

 

 

 

 

 

 

 

 

A Hyannis, les jeunes gourmands et curieux apprécieront la visite de la compagnie Cape Cod Potato Chips pour se familiariser avec les étapes de la confection des croustilles et surtout pour en déguster des toutes fraiches... Veteran's Beach, avec ses aires de jeux et ses tables de pique-nique, est une bonne plage pour se détendre en famille.

 

 

 

 

 

 

 

 

Le Cape Cod Museum of Natural History de Brewster invite les petits et les grands à différentes expositions interactives et organise plusieurs activités liées a la compréhension de la nature. Ce musée est le point de départ de quelques sentiers qui traversent une grande variété d'habitats. Le petit North Trail (0,4 km) convient parfaitement aux enfants en bas âge.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Une sortie en mer pour l'observation des baleines avec guides-naturalistes saura fasciner les jeunes océanographes en herbe. Les entreprises qui proposent ce genre d'excursion sont légion a Cape Cod et dans les iles, mais Provincetown demeure probablement le meilleur endroit.

 

 

 

 

 

 

 

 

     

    Il y a aussi, bien sur, le vélo sur les petites pistes tranquilles comme le Cape Cod Rail Trail, le golf miniature, notamment l'Arnold Adventure Golf (www.arnoldsrestaurant.com/mini-golf), et les matchs de baseball gratuits de la Cape Cod Baseball League (www.capecodbaseball.org) à Chatham, Hyannis, Brewster et ailleurs.

     

     

     

     

     

    Les band concerts, ces concerts de fanfares dans les parcs, sont aussi des incontournables du paysage estival de Cape Cod. Du dimanche au vendredi, il y a toujours un concert gratuit dans un parc, au milieu d'un parterre parsemé de couvertures et de chaises de plage. Celui de Chatham (www.chathamband.com) est particulièrement amusant. Les concerts du Chatham Band, qui existe depuis 1931, se déroulent dans une atmosphère bon enfant. Les musiciens sont vêtus de vestes rouges aux boutons dores, il y a des ballons, les enfants s'amusent. Une belle fête familiale, quoi! Il faut arriver tôt pour s'assurer une place de stationnement. Attention toutefois à l'embouteillage qui survient inévitablement a la fin du concert...

     

     

    ZUT, IL PLEUT!

    Qu'à cela ne tienne! C'est le temps daller visiter les musées, de fréquenter les bibliothèques publiques, notamment celle de Truro (www.trurolibrary.org) avec son charmant coin pour enfants, ou encore d'aller au cinéma ou de jouer aux quilles!

    CAPE COD, NANTUCKET, MARTHA'S VINEYARD
     
    Cape Cod: destination familiale idéale
    Cape Cod: destination familiale idéale
    Cape Cod: destination familiale idéale
    Cape Cod: destination familiale idéale
    Cape Cod: destination familiale idéale
    Cape Cod: destination familiale idéale

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    Rédigé par Régis Baillargeon

    Publié dans #Evasion Voyage

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    Publié le 19 Avril 2017

     

    Quand les longues journées chaudes et ensoleillées reviennent, il est difficile de trouver une meilleure destination-vacances que le Québec. Et si plusieurs coins de la province méritent d’être explorés, avouons que Charlevoix offre certains des paysages les plus grandioses et des villages les plus pittoresques.

     

    Ce n’est pas pour rien que l’UNESCO a reconnu la région comme «Réserve de biosphère» et qu’on y attire chaque saison des visiteurs des quatre coins de la planète. 

    Que ce soit pour la première fois ou pour redécouvrir les charmes inouïs de ces lieux en bordure du Saint-Laurent, voici quelques incontournables lors de votre prochaine visite. 

    Allez, sautez dans le prochain autocar en direction de Charlevoix!

    BAIE-ST-PAUL

    Saviez-vous que c’était le lieu de naissance du fameux Cirque du Soleil? Malgré sa relativement petite population de 7 000 habitants, les rues de Baie-St-Paul n’ont rien à envier aux artères des plus grandes villes en matière d'attractions. Sa population a toujours su faire preuve d'un grand dynamisme et de créativité.

    La ville est un véritable centre culturel avec ses nombreuses galeries d’art et petits bijoux de gastronomie.

    Et que dire de la plage... 

     

     

    LE CENTRE DE L’ÉMEU DE CHARLEVOIX

    Faites la connaissance de cette espèce exotique originaire de l’Australie qui tient la 2e place sur le palmarès des plus grands oiseaux au monde, tout juste derrière l’autruche.

    Profitez-en pour déguster sa savoureuse viande et découvrir la gamme de produits à base d’huile d’émeu.

     


    LE TRAIN DE CHARLEVOIX

    Ce trajet de 140 km est entièrement destiné à des fins touristiques et permet de découvrir la région sous des angles d’une beauté à couper le souffle.


    LES BALEINES

    La réputation du magnifique spectacle qu’offrent ces gigantesques mammifères marins n’est plus à faire. Évidemment, c’est Tadoussac sur la Côte-Nord qu’on associe souvent à cette activité, mais plusieurs excursions aux baleines sont offertes à partir de Charlevoix. 

    MARTIN - FOTOLIA

    En fait, soyons honnêtes, un petit détour par Tadoussac en vaut amplement la peine.


     

    LE MANOIR RICHELIEU

    Située à La Malbaie, cette bâtisse aux allures de château offre une vue imprenable sur le Saint-Laurent. 

    Avec son terrain de golf, le casino et tous les services attendus d’un grand hôtel de calibre international, c’est un petit luxe relativement abordable qui peut faire un grand bien!

     

    La liste n’est évidemment pas complète, à vous d’explorer!


    Si vous avez envie de vous évader pendant quelques jours d’ici à septembre, Vacances Beltour propose des forfaits pour découvrir les lieux les plus enchanteurs de la région. Consultez leur site Web pour plus de détails sur leurs forfaits tout inclus!

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    Rédigé par Régis Baillargeon

    Publié dans #Evasion Voyage

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    Publié le 28 Mars 2017

     

     

     

    Getty Images/iStockphoto

    Coureurs des bois et explorateurs sillonnèrent très tôt la belle et diversifiée région de l’Outaouais.
Les Algonquins en furent les premiers habitants, et l’exploitation des forêts en fut longtemps la principale 
vocation économique. Au nord de la ville de Gatineau s’ouvre une grande contrée vallonnée parsemée de lacs 
et de rivières, site du parc de la Gatineau. Voici une idée d’escapade pour y passer un week-end.

    Le vaste Parc Oméga (399, route 323 N., Montebello) abrite plusieurs espèces d’animaux (wapitis, cerfs, sangliers, bouquetins) qu’on peut observer (et souvent nourrir) en restant à bord de son véhicule. Un sentier pédestre et une passerelle mènent, entre autres, à une ferme et à l’habitat des ours et des loups. Restaurant, aire de jeu, boutique et hébergement sont disponibles sur place. Le Parc est ouvert 12 mois par année.

    Le Musée canadien de l’histoire (100, rue Laurier, secteur de Hull, Gatineau) est le musée le plus visité au pays. Consacré à l’histoire du Canada, il rassemble la plus importante collection de mâts totémiques amérindiens au monde. Quant au très ludique Musée canadien des enfants qui y loge, il invite les jeunes visiteurs à la découverte de nombreux pays en leur proposant de superbes reconstitutions miniatures et des jeux. Aux salles d’exposition d’une richesse remarquable s’ajoute un cinéma IMAX.

     

     

    Le superbe parc de la Gatineau (accueil Chelsea, 33, chemin Scott, Chelsea), composé de collines et de rivières, est traversé par une longue route ponctuée de belvédères, dont le belvédère Champlain, qui offre une magnifique vue sur la vallée de l’Outaouais. Des activités de plein air peuvent y être pratiquées tout au long de l’année. On y trouve également la caverne Lusk, qu’il est possible d’explorer.

     

    Une bonne table
    Vous trouverez chez GY (51, rue Saint-Jacques, secteur de Hull, Gatineau) l’une des bonnes tables de Gatineau. La carte compte plusieurs classiques de la cuisine française préparés avec savoir-faire à partir de produits régionaux. Le rapport qualité-prix est excellent. Il y a aussi une belle terrasse en été.

     

     

    Un endroit où manger sur le pouce
    Tout est sublime chez Biscotti et Cie (6, chemin Scott, Chelsea)… surtout les pâtisseries et les desserts concoctés avec amour! Pour compléter, on offre une sélection de généreux sandwichs, accompagnés de soupes ou de salades.

     

     

     

    Un endroit où dormir
    Un ancien moulin situé face à une superbe petite chute d’eau comporte une partie des chambres du Moulin Wakefield (60, chemin du Moulin, Wakefield), un établissement incontournable. D’autres, plus récentes, se trouvent dans un bâtiment design et écologique qui fait face à une piscine au milieu de jardins. Un spa intérieur et extérieur et un restaurant complètent les installations.


    Texte tiré du guide Ulysse Le Québec
    Par le collectif d’auteurs Ulysse
    Disponible en version papier et en version numérique

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    Rédigé par Régis Baillargeon

    Publié dans #Evasion Voyage

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